Deputy Chef

Sun Max Jaya · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 8.000.000 – Rp 10.000.000 per month

Sun Max Jaya, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Deputy Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan lokasi strategis di Singkawang, Kalimantan Barat, kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan.

Sebagai Deputy Chef di Sun Max Jaya, Anda akan bekerja sama dengan Head Chef untuk memastikan kualitas dan konsistensi masakan yang disajikan. Anda akan bertanggung jawab atas penyusunan menu, pengelolaan stok bahan, dan pelatihan staf dapur.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 8.000.000 hingga Rp 10.000.000 per bulan, serta peluang untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Menyiapkan dan mengelola menu harian dan mingguan bersama dengan Head Chef.

Mengelola stok bahan-bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan.

Melatih dan mengarahkan staf dapur untuk memastikan standar kualitas tinggi.

Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan makanan.

Mengawasi proses pembuatan makanan dan memastikan konsistensi rasa dan kualitas.

Membuat laporan harian tentang penggunaan bahan dan penjualan.

Menangani keluhan pelanggan tentang makanan dan memberikan solusi yang memuaskan.

Berpartisipasi dalam perencanaan dan pengembangan menu baru.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.

Pendidikan minimal SMA atau setara dengan sertifikasi kuliner tambahan akan menjadi nilai tambah.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan peralatan dapur.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.

Memiliki sertifikasi kesehatan dan keselamatan makanan akan menjadi nilai tambah.

Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

Memiliki pengalaman bekerja di lingkungan internasional akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda memiliki semangatdedikasidan keterampilan yang diperlukan untuk menjadi bagian dari tim kamikami sangat berharap Anda akan bergabung dengan Sun Max Jaya. Kirimkan resume dan surat lamaran Anda ke [email protected] dengan subjek 'Lamaran Deputy Chef'. Kami menantikan peluang untuk bekerja bersama Anda!</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang