Pastry Chef

Agung Bimo Mart · 📍 Makassar, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat berbagai jenis roti dan kue sesuai dengan resep dan standar kualitas yang ditetapkan.,Mengembangkan dan memperbarui menu roti dan kue berdasarkan umpan balik pelanggan dan tren pasar.,Memastikan semua produk memenuhi standar keamanan makanan dan kualitas.,Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.,Melatih dan memimpin tim pastry lainnya.,Memastikan pemanfaatan mesin dan peralatan dengan efisien dan aman.,Melakukan inspeksi kualitas terhadap produk yang dihasilkan.,Mengikuti regulasi dan standar industri yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal Diploma atau Sarjana dalam bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan roti dan kue.,Memiliki keterampilan dalam mengelola waktu dan prioritas.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan dan sanitasi.,Memiliki pengalaman dalam mengembangkan dan memperbarui menu produk.,Memiliki kemampuan untuk memimpin dan melatih tim pastry.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam membuat berbagai jenis roti dan kue.Kemampuan untuk mengikuti tren pasar dan umpan balik pelanggan.Kemampuan untuk memastikan standar keamanan makanan dan kualitas.Kemampuan untuk mengelola persediaan bahan baku.Kemampuan untuk melatih dan memimpin tim pastry.Kemampuan untuk menggunakan mesin dan peralatan dengan efisien dan aman.Kemampuan untuk melakukan inspeksi kualitas.Kemampuan untuk mengikuti regulasi dan standar industri.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait